Actividad económica

Sicilia es una fuente primordial para el suministro mundial de azufre. También se extraen en la isla otros minerales, como sal sin refinar y asfalto. La industria petroquímica es igualmente representativa y de su producción depende, en gran medida, todo el este de Sicilia, en especial Catania, Siracusa, Ragusa y Gela. La agricultura es todavía hoy la ocupación principal de los sicilianos; el maíz es el cultivo más importante. Los cereales crecen en las grandes propiedades del interior y a lo largo de toda la costa meridional. Otros cultivos son: uvas, almendras, aceitunas, naranjas, limones, judías (frijoles) y zumaque, utilizado para curtir pieles y para tinte. Una cuarta parte de las conservas de pescado producidas en Italia proceden de Sicilia, cuyas especies más importantes son el atún y la sardina; también se capturan corales y esponjas. Otras actividades industriales destacadas son: la producción de vino y aceite de oliva, frutas y verduras en conserva, y la extracción de ácido cítrico. En las principales ciudades de la isla se fabrican artículos en vidrio, metal y fósforos. Sicilia exporta azufre, frutas y verduras, zumaque, sal, vino, aceite y pescado, e importa sobre todo cereales, hierro y carbón. Casi todo el comercio se realiza vía marítima, a través de los tres puertos principales: Palermo (capital de Sicilia), Catania y Messina. El turismo es también una importante fuente de ingresos; muchos visitantes llegan a la isla con el propósito de contemplar sus hermosos monumentos históricos, como las catedrales y las ruinas griegas y romanas de Agrigento, Siracusa, Taormina y otras poblaciones.